Des phénomènes physiques dans la cuisine (Partie I)

Et oui, place aux activités dans la cuisine pour découvrir quelques phénomènes physiques qui se cachent dans la cuisson des aliments. On va parler de casseroles, de bouteilles de lait, de pop-corn, de cocotte minute, de ballons et même de balle de ping-pong ! En voilà, un beau programme, n’est-ce …
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