Quand le bordeaux sera suédois

Fiamma Luzzati ne publie pas toutes les semaines, si ce blog vous plaît, vous pouvez vous abonner ou la suivre sur  Twitter, Facebook et Google+   Et son livre “Le cerveau peut-il faire deux choses à la fois?” http://www.placedeslibraires.fr  fait un excellent cadeau de … Continuer la lecture
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Le réchauffement climatique : c’est quoi ?

Comme nous l’avions annoncé, nous souhaitons coller à l’actualité (la COP 21* démarre dans quelques jours) et nous commençons aujourd’hui une série de plusieurs articles sur le sujet du réchauffement climatique. Nous avons comme ambition de t’expliquer en quoi cela consiste, comment les scientifiques ont pris conscience du phénomène, quels …
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Burgers, Burritos et Budweiser

Question bouffe, la Californie fait dans les contrastes les plus extrêmes. Dans un mall, il n’est pas impossible de trouver côte à côte, un infâme fast-food Wienerschnitzel et ses effluves si grasses qu’on en prendrait du poids, et un deli (comprenez une sandwicherie fine) dont la carte est souvent bio/végane/gluten-free. De la même façon, un […] The post Burgers, Burritos et Budweiser appeared first on Le mot de Jay. Continuer la lecture

Un point de vue prospectif sur les PGM

Bonjour bonjour! Aujourd’hui, j’aimerais profiter de l’espace de libre expression qu’est ce blog pour aborder au travers d’un article d’opinion la question si délicate des plantes génétiquement modifiées (PGM). Dans le contexte d’une actualité bouillonnante sur bien des aspects de cette problématique, mon propos n’est pas prévu pour durer. Mais il me permettra de vous […] The post Un point de vue prospectif sur les PGM appeared first on Le mot de Jay. Continuer la lecture

Jura

Salut! Un petit mot pour accompagner quelques photos de notre voyage à moto en famille, direction le Jura, effectué dès mon retour du Vietnam ! Le Jura, c’est beau, c’est vert sapin et vert prairie, ça sent le conifère, et ça évoque des bûcherons au travail, des meules de comté en cours d’affinage, et des […] The post Jura appeared first on Le mot de Jay. Continuer la lecture